sábado, 22 de septiembre de 2018

Intendentes de Corrientes zona productora promueven el Mate y la Amistad junto a la Ruta de la Yerba Mate en Gob. Virasoro!

En el predio de la Liga Virasoreña de Fútbol, se dio el marco de apertura oficial de la 6ta. edición de la Fiesta Provincial del Mate y la Amistad.

En medio de un arranqué imponente con numerosos shows musicales, artísticos y actuaciones llevada adelante por el reconocido humorista Toti Giliberto (ex show match de Marcelo Tinelli), Gurí Molina y la conducción de Virginia Acosta.

El Ministerio de Turismo de la Provincia de Corrientes se hizo presente a través de las autoridades del Observatorio Turístico.

El público pudo disfrutar de las exposiciones de artesanos locales, gastronomía típica correntina y en el stand oficial de Virasoro Turismo, la Asociación Ruta de la Yerba Mate Argentina desplegó su potente repertorio coctelero que atrapó al público que se acercaba a degustar los tragos gratuitos en base a yerba mate que ofrecía la Ruta y el Municipio.

Chipitas correntinas, empanadas, mate yerba de producción local, termos de madera con luz y licor de yerba mate fueron las notas de color del stand oficial, rodeado de público, autoridades y prensa.

Se espera para hoy el arribo de la alta pastelería en base a yerba mate.. y muchas sorpresas más..

Darío González Viceintendente de Gob. Virasoro, José Minigozi Intendente de Garruchos, Eduardo Burna Intendente de Ituzaingó, Alejandro Gruber Presidente de la ARYM Arg., Emiliano Fernández Intendente de Gob. Virasoro y Lizardo González Intendente de Colonia Liebig.
Grupo Viento Norte, tomando Licor de Yerba Mate antes de subir al escenario y encender al público con sus temas y movedizo ritmo
Nicolás de Virasoro barman de la RYM, Alejandro Gruber, Toti Giliberto y Rosalía Verdún Directora de Turismo y Medio Ambiente de Gob. Virasoro
Toti el humorista copadísimo con el Tereré Cóctel, el Licor de Yerba y los Mates y Termos de madera con luz de la RYM
Explicación con móvil en vivo de la Fiesta del Mate y la Amistad... se explicó a la Ruta de la Yerba Mate rumbo a la Unesco y se describió el paso a paso de la coctelería en base a yerba mate para Canal T5 Satelital junto al periodista Martín Galera



viernes, 21 de septiembre de 2018

Descubrí el mundo de las Orquídeas, la Yerba Mate y mucho más... en Montecarlo-RYM!

La Ruta de la Yerba Mate te propone vivir intensamente la primavera en la Capital Nacional de las orquídeas junto al orquideario de Rita Franke con especies nativas y exóticas, al complejo Loma Alta antigua casa del poeta Martinez Alba con singulares plantas nativas y orquídeas de la zona, los riquísimos helados de frutos misioneros y artesanales con yerba mate del Indiecito y los mejores blends de yerba de la Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo Ltda con Pampa Orgánica, Aguantadora (en todas sus modalidades) y mucha Sinceridad de la RYM.

La historia yerbatera de la región tiene su lugar especial en Colonia Guatambú con el Museo del Agricultor de la RYM (la visita de este sitio se coordina con la Cooperativa de Montecarlo).

Y por si esto fuera poco frente al majestuoso rio Paraná y su Isla Caraguatay se encuentra la única fábrica del país que elabora la yerba mate y el te soluble de la ARYM.

Más información sobre cada uno de estos lugares y sitios de Montecarlo-RYM, lo encontrarás aquí:

y en medio de estas imágenes mirá el lindo video de la Cooperativa
En primavera recomendamos estos sabores:
SINCERIDAD RYM elaborada con palos y saborizada con LIMÓN
SINCERIDAD RYM elaborada con palos y saborizada con NARANJA
SINCERIDAD RYM con palos y compuesta HIERBAS NATURALES
(menta peperina, poleo, manzanilla)

miércoles, 19 de septiembre de 2018

Arranca con todo la Fiesta del Mate y la Amistad 2018 en Gob. Virasoro Corrientes-RYM!

Te esperamos a partir del 21 de Septiembre 2018,  para vivir otra imperdible edición de la "Fiesta Provincial del Mate y la Amistad" en Gobernador Virasoro, Corrientes-RYM!

Desde la Asociación Ruta de la Yerba Mate Argentina que apoya a la Fiesta y el Municipio (desde hace 11 años consecutivos - cuando era de carácter municipal), te acercamos el encanto del tradicional mate con los termos de madera y luz Gae RYM de fabricación local (únicos en su tipo en el mundo), chipa de yerba mate, exquisitos licores de yerba mate orgánica Elixcor, y por primera vez, llega a la Fiesta, la alta Pastelería con Yerba Mate de Aluminé, a pedido de Corrientes y su gente!

La Fiesta es organizada por el Municipio de Gobernador Virasoro.
Durante tres días el público además podrá disfrutar de la oferta brindada por expositores de productos y artesanías regionales en medio de la belleza natural de la ciudad.

21 de Septiembre
* Los Totora * La Cofradía * Pacha Band * Viento Norte  * Siete Lunas

22 de Septiembre
* Los Alonsitos * Kapanga * Carolina Tabarez y su conjunto * Che Trío Porá * Joaquín Insausti 

23 de Septiembre
* Mario Bofill * Los Vecinos * Juancito Guenaga * Artistas locales

Mira este video y preparate para disfrutar del mate de la Ruta de la Yerba Mate con buen Chamamé y música de reconocidos artistas locales y nacionales!!

lunes, 17 de septiembre de 2018

4 estaciones, 5 sentidos en Reta con la Ruta de la Yerba Mate Argentina

Lo mejor de la Costa Atlántica Argentina se vive con el Mate de la Ruta de la Yerba Mate en el Balneario Reta junto al Museo de la Yerba Mate. 

Espectacular video, disfrútalo con los 5 sentidos.

Yerbateros potencian alianza producción-turismo

Domingo 16 de septiembre de 2018 | Diario El Territorio

Empresas que conforman la Asociación Ruta de la Yerba Mate (Arym) se reunieron en jueves en la Cooperativa Yerbatera de Jardín América. En la reunión se analizó y comunicó el crecimiento de la oferta de productos, materiales y servicios, vinculados con la yerba mate que pueden ofrecerse a los turistas. Y cómo a su vez se generaron más nexos entre empresas y productos muy diversos en el país. 

Maximiliano Cunale, gerente general de la Cooperativa Yerbatera de Jardín América, dio la bienvenida a los presentes, luego realizó una presentación y degustación de productos de la entidad. El directivo expresó la felicidad que sienten por el gran volumen de empresas con ómnibus de numerosos grupos humanos que arriban diariamente a la Cooperativa para conocer el proceso de elaboración de la yerba, los dulces y pickles de los socios, y la historia yerbatera jardinense.
Por su parte la vicepresidente de la Arym Argentina, Gisela Wacker, expresó la alegría, felicidad y honra que sintió al ser parte de la firma de la asociación entre las “Rutas Sanmartinianas de Mendoza” (producto estatal) y la "Ruta de la Yerba Mate de la Arym-Argentina”. El acuerdo permitirá que en cada circuito que se realiza en forma regular anual, haya una asociación entre las cabalgatas que evocan al recuerdo del General Don José de San Martín y el consumo del mate como producto distintivo argentino.

En la reunión también el representante de la Cámara de productores de Stevia de Misiones, Marcelo Vanczik, realizó una degustación de Yerba Mate con Stevia y una charla especial sobre la actualidad del producto Kaá Heé -Stevia, su producción y comercialización; manifestando que el contexto actual económico no favorece a la producción e industria del producto. No obstante, se empezó a promover desde la Cámara, el cultivo y producción en la provincia para obtener distintas presentaciones del producto.

El presidente de la Arym, Alejandro Gruber, instó y recomendó a los productores yerbateros y empresarios gastronómicos a utilizar la stevia tanto en blends de yerba como en otras elaboraciones culinarias.

Productivo encuentro de la Ruta de la Yerba Mate en Jardín América

Bellísimo programa de "Viva Misiones" la Ruta de la Yerba Mate en Jardín América! con toda su producción, turismo, diversificación y encantos... como nadie te lo mostró
Escucha a los protagonistas de la Gran Ruta Argentina y maravillate con las bellezas de la Tierra del Oro Verde!
¡Gracias Víctor y María Aurelia!

viernes, 14 de septiembre de 2018

En Flor de Jardín se fortaleció la unión de los sectores productivos, turísticos, culturales y gastronómicos de Misiones y Corrientes con la Ruta de la Yerba Mate

En la Cooperativa Yerbatera de Jardín América se sintió la unión de todos los sectores económicos y sociales que integran la Gran Ruta Argentina de la Yerba Mate.

Enviamos una síntesis de los principales temas abordados junto a las imágenes de los momentos vividos en Flor de Jardín-RYM.

Maximiliano Cunale, Gerente General de la Cooperativa Yerbatera de Jardín América, dio la bienvenida a los presentes, luego realizó una presentación y degustación de productos Flor de Jardín con una síntesis de la historia de la Cooperativa y explicación de cómo fueron logrando los distintos productos que hoy poseen, y se originaron en base a las necesidades de los productores y las distintas situaciones económicas por la que fue atravesando el país, llegando con el tiempo a ser un ejemplo de diversificación productiva entre las cooperativas de la región.
Cunale, agradeció el enorme trabajo desarrollado por la ARYM que permanentemente posiciona la marca de los productores de la Cooperativa junto a la marca Ruta de la Yerba Mate, lo que permite una visualización importantísima de sus productos como el del resto de los integrantes de la ARYM que son promovidos continuamente, apuntó el directivo.
Finalmente, expresó la felicidad que sienten por el gran volumen de empresas con ómnibus de numerosos grupos humanos que arriban diariamente a la Cooperativa para conocer el proceso de elaboración de la yerba, los dulces y pickles de los socios, y la historia yerbatera de Flor de Jardín. El éxito de estas acciones comenzaron en el 2010 junto al trabajo de la RYM que motivó el arribo de los principales operadores turísticos de la provincia, región y país.

La Vicepresidente de la ARYM Argentina, Gisela Wacker, expresó la alegría, felicidad y honra que sintió al ser parte de la firma de un acto tan solemne como el que se materializó en el Campo histórico El Plumerillo entre los distritos municipales que integran las "Rutas Sanmartinianas de Mendoza" (producto estatal) y la "Ruta de la Yerba Mate de la ARYM-Arg.", que representa a más de dos centenares de emprendimientos asociados, miles de voluntades, dos provincias productoras (Misiones y Corrientes) y el país, por resoluciones ministeriales y de Presidencia de la Nación.
Expresó que esta nueva alianza generada por la ARYM con su equipo técnico y de conducción, junto al equipo profesional del Lic. Barletta de Mendoza, pone sobre la palestra al gran mate de los productores de la RYM, que se lucirán en cada circuito que se realiza en forma regular anual, saliendo desde Mendoza Capital con destino a la Cordillera de los Andes para evocar la gesta del General Don José de San Martín, quien en su tiempo se energizaba junto a sus hombres con el mate antes de salir al frente cada batalla libertadora.

Por su parte, Silvio Leguía de Productores de Yerba Mate de Santo Pipó – Piporé, habló de la importancia trascendental de la firma de este acuerdo que representa vínculos de unión y de amistad con la Cordillera Argentina, favoreciendo el "intercambio turístico y comercial de los productos y servicios que ofrece Mendoza con las Rutas Sanmartinianas y los Caminos del Vino junto a los productos y servicios que ofrece la Ruta de la Yerba Mate" que serán promovidos todos en forma compartida y simultánea.

El representante de la Cámara de productores de Stevia de Misiones, Marcelo Vanczik, realizó una degustación de Yerba Mate con Stevia y una charla especial sobre la actualidad del producto Kaá Heé -Stevia, su producción y comercialización; manifestando que el contexto actual económico no favorece a la producción e industria del producto. No obstante, se empezó a promover desde la Cámara, el cultivo y producción en la provincia para obtener distintas presentaciones del producto.

El presidente de la ARYM, Alejandro Gruber, instó y recomendó a los productores yerbateros y empresarios gastronómicos a utilizar la Stevia tanto en blends de yerba como también en elaboración de té verde con stevia, y el desarrollo de cookies y pastelería con kaá heé, especialmente dirigida para diabéticos.

La Lic. Alejandra Sipituca, Directora de Relaciones Institucionales del Ministerio de Turismo de la Provincia de Misiones, manifestó el apoyo de la provincia y destacó el trabajo de la ARYM con su Ruta de la Yerba Mate, que permite unir, vincular e integrar a todas las regiones del país y de los países vecinos.

La Directora de Cultura, Deporte y Turismo de la Municipalidad de Jardín América, Julia Imbarrato, agradeció al presidente de la ARYM y su equipo por la certera, oportuna y propicia presentación de la Oferta Turística, Cultural y productiva de Jardín América en conjunto con el Municipio y la RYM, teniendo como eje a la Cooperativa Yerbatera Flor de Jardín. 
Expresó el agradecimiento y beneplácito del intendente Kornoski por el acercamiento permanente de la ARYM a la región para favorecer la producción, cultura, gastronomía, turismo e industria. La funcionaria realizó un anuncio oficial en relación a la incorporación de la marca RYM-Arg de la ARYM en cartelería que referencie a los eventos que se desarrollan en el municipio y que serán con la presencia e imagen comunicacional de la RYM.

Luego, la Sra. Sandra Romero, propietaria de Aluminé Pastelería-RYM realizó una degustación de sus Macarons de hechos con Yerba Mate, harina de maní y dulces misioneros de Flor de Jardín. Comentó que en breve se estarán ofreciendo sus productos en el centro de visitantes de la cooperativa, donde también se encuentran los productos de Leyendas de mi Tierra de la Familia de productores Navotka.
La ARYM posiciona y consolida su labor como gestor en la ubicación de la oferta entre los socios, ubicando los productos de los fabricantes y productores en aquellas empresas que tienen la posibilidad de comercializar dichos productos, para beneficio del público consumidor y la empresa, que así fortalece su oferta de bienes y servicios de alta calidad.

El productor Gerald Netter, realizó una síntesis del trabajo que viene realizando la Fundación Alberto Roth, que elabora y comercializa la Marca Roa Pipó y Sol de Acuario, y en particular hizo hincapié en la historia de Sol de Acuario-RYM como primer marca de yerba mate orgánica certificada que apareció en el mercado, luego se discontinuó su oferta y hoy volvió nuevamente con gran fuerza para satisfacer la creciente demanda de los productos orgánicos y saludables.

Luego fue el turno de los emprendedores de Jardín América, del rubro gastronómico, quienes presentaron su oferta, interesados en formar parte de la ARYM, con el objetivo de poder comercializar sus productos y servicios (a través de los socios de la Ruta), como el caso de los empresarios que trabajan en el Parque Salto del Tabay.

Al finalizar, los medios presentes, realizaron un fuerte destaque (ante socios y funcionarios) sobre el gran trabajo que realiza la conducción de la ARYM y su equipo, altamente reconocido por el éxito de sus acciones, en cada uno de los municipios que recorren, hablando con los principales referentes de las empresas de distintos rubros económicos y sociales de Misiones y Corrientes, quienes expresan su beneplácito, satisfacción y orgullo; de ser parte de esta Ruta que los integra, une, los hace protagonistas y les brinda un espacio, en medio de una gran vidriera como lo es la ARYM, generando siempre nuevos productos y servicios, que son muy demandados y consumidos por turistas y clientes del país y extranjero, señaló la periodista María Aurelia Mendieta.

Muchas Gracias Cooperativa Yerbatera de Jardín América - Flor de Jardín, a su Presidente, Consejo de Administración y equipo de trabajo por abrirnos las puertas, por la excelente atención brindada y la exquisita degustación de sus productos!.

Fotos de la integración de todos los sectores en la región y con Mendoza a través de las Rutas Sanmartinianas y de la Yerba Mate en Flor de Jardín.
Maximiliano Cunale, presentando los productos y servicios de Flor de Jardín
Marcelo Vanczik, mostrando los productos con Stevia
Gisela Wacker, Vicepresidente de la ARYM explicando los alcances de la integración de Mendoza con Misiones y Corrientes
Alejandra Sipituca y Julia Imbarrato transmitiendo el apoyo de la Provincia y el Municipio a la RYM

Sandra Romero presentado los productos Aluminé-RYM

Productores y fabricantes de Mate Rojo y Stevia Dulce ideando nuevos productos
Carlos Faifer de la Cooperativa Liebig, Junto a Alejandra Sipituca y Sandra Romero integrando la región.
Proyección del Film institucional de la Cooperativa Flor de Jardín
Recorrido guiado por las instalaciones de la Cooperativa junto a Gustavo

miércoles, 12 de septiembre de 2018

Las Retenciones a las exportaciones y su impacto, por el Estudio Ernesto Seidel y Asociados de la RYM

Compartimos este importante informe de interés para los establecimientos industriales de la ARYM que comercializan al exterior que fue realizado por el estudio Ernesto Seidel y Asociados-RYM.

Recientemente, se dispuso el restablecimiento de los derechos a las exportaciones (mal llamadas retenciones). 

Antecedentes
La aplicación de derechos de exportación a los productos argentinos no es una práctica novedadosa, por el contrario, se han venido aplicando en nuestro país desde hace más de 100 años con idas y vueltas, diferentes tasas y formas de aplicación. En diciembre de 2015 se había dispuesto la eliminación de los derechos de exportación en forma inmediata para la gran mayoría de los productos y en forma gradual (hasta diciembre 2019) para los productos sensibles con alícuotas más altas (soja y derivados). Desde principios de septiembre de este año, se dispuso mediante el decreto 793/18, el regreso del mencionado tributo para la totalidad de los productos así como la suspensión del cronograma de desgravación para el complejo sojero mencionado en el párrafo anterior. El Decreto establece un derecho de exportación del 12% sobre la generalidad de los bienes a exportar, con un tope de $4 por cada dólar exportado para algunos bienes (productos primarios) y $3 para el resto (productos más elaborados entre los que se encuentran la mayor parte de los productos exportados por nuestra provincia: yerba mate, te y manufacturas de madera), correspondiendo aplicar aquel que sea menor. Es decir, a medida que aumenta el tipo de cambio, el limite de $3 o $4 funciona en la práctica reduciendo la tasa efectiva aplicada (y viceversa si baja el tipo de cambio). El mencionado tributo tiene 2 características: transitorio (hasta el 31/12/20) y adicional (se complementan a los ya existentes como el caso de la soja). Con respecto a la primera característica, el temor generalizado de los exportadores es que dejen de ser transitorios para ser permanentes, mediante sucesivas prórrogas (como por ejemplo, sucedió con el impuesto al cheque). 

Cada vez que se dispuso su implementación, y por ser nuestro país prácticamente el único caso en el mundo en adoptar este tipo de medidas contra su producción exportable, la aplicación de las mismas siempre generó polémicas. Desde el punto de vista legal se pueden hacer dos observaciones: en primer lugar y, al igual que lo que sucedió en casos anteriores, según la constitución nacional, le correspondería al congreso y no al poder ejecutivo, la facultad para crear o modificar tributos como en este caso, los derechos de exportación. En segundo lugar, si corresponde o no la aplicación de las mismas dentro del Mercosur, esquema de integración del cual argentina es estado miembro, existiendo un acuerdo internacional vigente reconocido en la constitución nacional, que establece la ausencia de imposición tributaria dentro del ámbito del MERCOSUR. No obstante, ambas observaciones son salvables, por un lado y tal como se menciona en los considerandos, se esgrime que “en el apartado 1 del artículo 755 de la Ley Nº 22.415 (Código Aduanero) y sus modificaciones se faculta al PODER EJECUTIVO NACIONAL a gravar con derechos de exportación la exportación para consumo de mercaderías, a desgravar la que estuviere gravada y a modificar los derechos de exportación establecido” siendo este el camino adoptado, la otra opción (menos expeditiva) es ratificando el decreto en el congreso. Por otro lado en cuanto a su validez o no dentro del mercosur, definiendo claramente el alcance de los derechos. Por último y no menos importante, como dice en los considerandos del decreto, no podemos dejar de lado al momento de realizar el presente análisis, “el nuevo contexto internacional, la necesidad de acelerar la consolidación fiscal, y las recientes alteraciones cambiarias y su efecto en los precios internos” que obligaron a tomar esta medida poco simpática para el sector exportador.


Por Ernesto Seidel.
El autor es Despachante de Aduana, Agente de Transporte Aduanero, Licenciado en Comercio Internacional y Operador de Contenedores. e-mail: ernesto.seidel@hotmail.com

lunes, 10 de septiembre de 2018

Museo de la Yerba Mate y la ARYM-Arg con fuerte promoción de la Fiesta del Mate y la Torta Frita en Tres Arroyos-BA

Durante este fin de semana, el Museo de la Yerba Mate de Reta - RYM estuvo presente en la Rural de Tres Arroyos-BA promoviendo la "Fiesta del Mate y la Torta Frita" que se desarrollará en Copetonas el 13 y 14 de Octubre; y también estuvo en la "Feria Gastronómica de San Cayetano" donde realizó una exitosa degustación de mate con distintos tipos de yerba (Barbacuá, Orgánica y Tradicional de los productores de Misiones y Corrientes), licor de yerba mate, gastronomía yerbatera y otros productos materos, desarrollados por parte de Mabel y Fernando Buonsanti (del Museo de la Yerba Mate de la ARYM).
 El evento tuvo gran concurrencia de público, presencia de funcionarios, medios de prensa y distintas personalidades que participaron de la degustación del Museo de la Yerba Mate de la RYM 

Felicitaciones Mabel y Fernando por llevar siempre la bandera  y los valores de la RYM a todas partes, promoviendo el conocimiento y consumo de la Yerba Argentina y su Ruta!.