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Mostrando entradas de noviembre, 2014

Investigación de Aguará-í: "Los yerbales de Horacio Quiroga en San Ignacio"

(el precio … y la especulación del mercado yerbatero en tiempos de Quiroga)

Amigos, gracias por sus conceptos, simplemente acompaño sus ímpetus de darle a la planta ese otro valor que también acredita además de sabores y aromas, y que es fuente de inspiración de poetas, cuentistas e historiadores. Siempre, en ese sentido, habrá algo en el archivo de...
Aguará-í


Los yerbales de Horacio Quiroga en San Ignacio

Horacio Quiroga adquirió sus tierras en San Ignacio a orillas del Yabebiry y aunque fuera el ámbito propicio para se eleve su vuelo literario en esos cuentos nutridos en los espantos selváticos y en el realismo de las orillas del Paraná, también supo en ellas criar bueyes y producir madera, tacuara, cítricos y yerba. Como buen productor no le fueron ajenas las especulaciones del mercado yerbatero de entonces, tal cual lo reflejan estas cartas que remitiera a su encargado en el lugar, don Isidoro Escalera, estando él en Buenos Aires. Las cartas, de buen tono, abarcan el período 1930 -…

BUENOS DÍAS BUENOS AIRES: De Misiones a La Plata "YERBAITE LOS PLACERES DE MISIONES Y CORRIENTES"

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Los invitamos a conocer la historia de Miguel Angel Toth, un obereño que lleva al flor de piel “la tierra roja y el oro verde misionero”, algo de lo cual nunca pudo desprenderse por más que reside hace 25 años en la ciudad de las diagonales y los tilos…  ciudad en la que justamente decidió abrir el  1er. negocio de la Yerba y el Té “los placeres de Misiones y Corrientes”, con la finalidad de devolver a su querida tierra colorada, todo lo que ella le brindó (poder echar raíces y prosperar en La Plata).
La Asociación Ruta de la Yerba Mate, apoyó este sueño; desde su génesis y hoy es una realidad, el poder ver a esta familia de Oberá atender en el local de City Bell (La Plata) a muchos platenses, porteños y turistas de distintos lugares del país y el mundo.

Miguel, es una de esas estrellas de la Ruta de la Yerba Mate, que brilla en el firmamento argentino: por su creatividad, garra, solidaridad, humildad y sobre todo por la fe que tiene; en que juntos, es posible extraer las mejores propie…

La vuelta al mundo con un Matetur por las plantaciones orgánicas de la Ruta de la Yerba Mate

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Salieron de Arizona-EEUU y hace 6 meses dan la vuelta al mundo en busca de aventuras y aprendizaje


“La vuelta al mundo en ochenta días” es una novela de Julio Verne que hoy bien podría incluir un apasionante recorrido (matetur) por las plantaciones orgánicas de la Ruta de la Yerba Mate. Tal como lo concibieron Alexa (modelo profesional) y Mark su pareja (reconocido fotógrafo), ambos de Phoenix, capital del estado de Arizona en los Estados Unidos de Norteamérica.

 En Abril de este año decidieron emprender la aventura de dar la vuelta al mundo, con el objetivo claro de recabar nuevas experiencias y un gran aprendizaje, pues al regresar piensan abrir en los EEUU. “un negocio con yerba mate, té y hierbas del mundo” por ello planificaron un recorrido mundial que incluyó un “matetur por las plantaciones orgánicas del establecimiento Kraus de Colonia Santo Domingo Savio, Misiones”. 

Alexa (Lex) y Mark ya pasaron por el lejano Oriente, por países como China, Japón, India, Indonesia y hace un…

REVISTA EL FEDERAL ¿CONOCÉS LA RUTA DEL ORO VERDE?

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·REVISTA EL FEDERAL>>PRODUCCIÓN>>NOTA
¿CONOCÉS LA RUTA DEL ORO VERDE?
Es un corredor único en el mundo que incluye historia, turismo y productos vinculados con la yerba mate. Enterate en qué consiste.


Por Leandro Vesco

La yerba es nuestro oro verde. Cada vez son más los emprendedores que la usan para elaborar productos que van desde artesanías, bebidas, productos de cosmética y spa, vitrofusion, obras de Arte, hasta helados y alfajores, todos en base a esa milenaria infusión.
La Ruta de la Yerba Mate es un itinerario turístico sustentado en la cultura de la yerba mate, que propone transitar un corredor que atraviesa las provincias de Corrientes y Misiones, la gran zona productora, conociendo “una vida en verde yerba”: el proceso productivo, su pasado, su presente y el de su gente con sus mitos y costumbres. Es una ruta alimentaria única en el mundo, que se presenta como el símbolo de la cultura productiva del Mercosur. En torno a este cultivo, se crean diversos productos turíst…

Sin fronteras para el "oro verde" argentino.

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La "ARYM" de ayer, el BOOM COMERCIAL de hoy

REVISTA CHACRA - SUPLEMENTO VIDA RURAL Texto: BETINA CUCAGNA



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la red de más de 400 radios argentinas que se escucha en Uruguay, Chile, Bolivia, Perú, Brasil y EE.UU
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La Ruta del Oro Verde: la Yerba Mate.
By Andrea Bisso on November 11, 2014
La Ruta de la Yerba Mate tiene un itinerario turístico basado, precisamente, en este cultivo y recorre el norte de la provincia de Corrientes y Misiones en toda su extensión. Y si bien a lo largo de este camino el eje principal es la yerba, a su alrededor hay diversos productos turísticos, culturales y gastronómicos que permiten conocer de una manera novedosa toda la cadena productiva, que se conectan con la naturaleza y la historia.
Alejandro Gruber, presidente de la Asociación de la Ruta de la Yerba Mate se mostró muy contento por el inesperado  -e impensado- marketing que esta actividad ha tenido en los últimos tiempos: la foto del Papa Francisco tomando mate. “Lo que vale esa imagen de Francisco que, además es argentino, latinoamer…

DIA DE LA TRADICIÓN: "Valoración del mate en el Martín Fierro" por Javier Arguindegui “Aguará-í”

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para celebrar el 10 de Noviembre el Aniversario 180 de Don José Hernández
Estimado amigo; muchas gracias a vos, por compartir. 
Hace un tiempo escribí una escueta `Valoración del mate en el Martín Fierro´, y como el 10 de Noviembre es el Aniversario (180) del nacimiento de su autor, José Hernández, te la envío para que dispongas de ella, para que la sumes, si te gusta, a la promoción de la bendita ruta de la yerba mate
Con afecto
Javier Arguindegui 

Muchas gracias Aguará-í, por compartir con la Ruta de la Yerba Mate esta “preciada valoración sobre el mate en el Martín Fierro” que la estamos enviando a los amantes del “noble mate argentino”.
Un abrazo yerbatero!
Tus amigos de la ARYM
Valoración del mate en el Martín Fierro.
El mate, costumbre elemental de nuestra tierra, tan ligada a hombres y mujeres de campo como a hombres y mujeres de la ciudad, no fue ajeno a las inspiradas alusiones poéticas de la gauchesca del Río de la Plata. Ascasubi, Del Campo, Hernández y Güiraldes, supieron pondera…

La Asociación Ruta de la Yerba Mate se reunió en Piporé y visitó los emprendimientos de la región

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El día 6 de noviembre se reunieron en la Cooperativa de Productores de Yerba Mate de Santo Pipó SCL - Piporé, empresarios y directivos del sector vivero, producción, cooperativas e industrias de la yerba mate de Apóstoles, Alem, Colonia Santo Domingo Savio, Oberá, Jardín América, Santo Pipó y Montecarlo, junto a importantes empresarios del sector turístico de Posadas y Puerto Iguazú.

El nutrido grupo de directivos y emprendedores de la ARYM recorrieron el museo histórico de Piporé “Angel Horrisberger”, secaderos, molino y planta de envasado de la Cooperativa. El recorrido contó con la guía especializada de los ingenieros químicos de la planta industrial.
Algunos de los puntos más destacados de la reunión fueron:
·La incorporación de la ARYM al Bureau de Congresos y Eventos de Puerto Iguazú, propiciada por los empresarios Charles Irala de “Aguas Grandes” y Patricia Durán Vaca de “Cuenca del Plata”, quienes pusieron de manifiesto la importancia de que ”la Yerba Argentina y su Ruta yerbat…

LA MARCA PAIS ARGENTINA se promovió en la FIT con LA RUTA DE LA YERBA MATE y AMANDA

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“Fuertes acciones de difusión de la ARYM en conjunto con empresarios, ministerios provinciales y la Nación”
Por primera vez en la historia de la Feria Internacional de Turismo (F.I.T.) se presentó la MARCA PAIS ARGENTINA en la edición que se desarrolló (del 25 al 28 de Octubre) en el predio de la Rural de Palermo (C.A.B.A.).

La República Argentina contó con un stand de 90 metros cuadrados donde se realizaron distintas actividades promocionales de los principales productos y destinos turísticos del país.

La Feria es considerada como el centro de reunión de negocios más importante del sector en Latinoamérica (con más de 1.700 expositores de 45 países y con una concurrencia aprox. 150.000 personas). Por esta razón el INSTITUTO NACIONAL DE PROMOCIÓN TURÍSTICA ARGENTINA invitó a la ASOCIACIÓN RUTA DE LA YERBA MATE DE ARGENTINA, según expresaron los máximos referentes del ente mixto (público-privado) encargado de la dirección y coordinación del INPROTUR.

El objetivo fue promover el conocimien…