Queridos amigos de la Yerba Argentina, enviamos esta perla literaria del gran escritor de la Tierra del Oro Verde para comprender mejor lo que significa El Mate y su Cultura, acá en Misiones, en Corrientes, en Argentina, pero también en Siria.
El escrito va copiado a la Cancillería Argentina y la Embajada en Damasco, para que los hermanos Árabes (a través de ustedes) puedan disfrutar del Mate Literario Cebado por Aguará-í de la Ruta de la Yerba Mate!
El escrito va copiado a la Cancillería Argentina y la Embajada en Damasco, para que los hermanos Árabes (a través de ustedes) puedan disfrutar del Mate Literario Cebado por Aguará-í de la Ruta de la Yerba Mate!
El mate argentino, el mate del Papa y el mate sirio, están bajo el mismo sol y son del mismo Dios
Escrito en 2010. Va para los amigos de la Ruta de la Yerba. Con afecto
Javier Arguindegui “Aguará-í”
El mate de los otros
Llovizna, y afuera el sendero de tierra roja se pone chirlo, pero al sol no le importan esas cosas.
En una escuela de Apóstoles, al sur de Misiones, un alumno, morenito con apellido polaco, le devuelve el mate a su maestra que está cebando y le pregunta:
- ¿Ánde queda Siria, seño?
La maestra va al mapamundi y señala el lugar. Inclina el termo, vierte, acomoda y sorbe, aclara el garguero y responde.
- Acá… donde termina el Mediterráneo… Miren está cerca del trópico de Cáncer… es vecino con Irak y Turquía… ¿oyeron hablar de esos países?
- No.
La maestra le pasa el mate a una guainita que trajo galleta.
Llovizna, y afuera el desierto se ha puesto gris, pero esto tampoco le importa al sol.
En otra escuelita, en Dara, al sur de Siria, un alumno, trigueño, con apellido árabe, chupa mate en su vasito y le pregunta a su maestra:
- ¿Adónde queda Misiones, mae?
La maestra despliega mapa de signos ajenos y señala. Alza la pava que humea con agua azucarada y la vierte en su propio vaso. Saborea y responde:
- Acá… muy cerca del trópico de Capricornio... cerca del Brasil y del Paraguay… ¿oyeron hablar de esos países?
- No.
La maestra llama a una niña y le vierte agua en su vasito.
“Los sirios son turcos, carraspea un hombre en un boliche de La Pampa; yo conocí un turco que vendía chucherías”.
“En Al-Hasakah otro hombre dice que los misioneros son curas; se echa un trago y agrega que su abuelo conoció a un misionero”.
¿Cómo llaman allá al vaso, a la bombilla? No sabemos.
¿Se preguntarán ellos si el mate es una infusión que combina plantas exóticas; la yerba sudamericana, la bombilla paraguaya y la calabaza de otra mesopotamia que no es la del Tigris y el Eufrates?
En Misiones se toma amargo, en Dara, dulce. En Argentina se comparte; por ahora; en Siria, aún no.
Algún día no muy lejano sabremos más unos de otros, y eso sí le importa al sol.
Aguará-í