Noticias de la Ruta de la Yerba Mate

Imperdible entrevista a partir del minuto 5 con 33 segundos
La periodista María Aurelia de Viva Misiones con Pepe Stepaniuk y Carolina Okulovich, los máximos exponentes de la Ruta de la Yerba Mate y del Té en Oberá, Misiones.
Programa: Fiesta Nacional de los Inmigrantes 2016

Miércoles 28 de Septiembre de 2.016 RYM - Principal Ruta Alimentaria del Mercosur Diario La República - Edición impresa| Por Omar Benítez
Integrantes de la Asociación Ruta de la Yerba Mate realizaron un recorrido en el establecimiento ubicado en Puerto Libertad, Misiones. Allí conocieron el proceso y elaboración del “oro verde” y las instalaciones que ofrece para turistas y visitantes. En medio del monte en “la matera” Don Puerto Bemberg por primera vez en la historia productiva y turística del país; se realizó la cosecha (manual) de yerba con secanza in-situ (en forma personal) en los yerbales de la reserva Bemberg, con posterior canchado (molienda gruesa) y toma del mate a la manera guaraní con recipiente primigenio -el caaiguá- y el mate cocido quemado con azúcar y yerba a las brasas, en medio de la selva.
“Casi nadie había probado el mate cocido quemado -como lo tomaban los guaraníes- hubo gente que recordó a sus abuelos, y algunos los de más edad, manifestaron haber visto este tipo d…

Martes 27 de septiembre de 2016 | Edición impresa | Diario el territorio Empresarios y emprendedores disfrutaron del mate cocido quemado en la Posada Puerto Bemberg. | Foto: Rita Saucedo La yerba mate y el turismo se convirtieron en aliados para impulsar la actividad en distintos rubros. Emprendedores, hoteleros y empresarios destacaron los beneficios de sumar experiencias y productos a base de yerba mate e incluir recorridos turísticos en sus desarrollos. Fue en el marco de una nueva reunión de la Asociación Ruta de la Yerba Mate (Arym) realizada días pasados en la Posada Puerto Bemberg, en Puerto Libertad.
Participaron del encuentro fabricantes de licor de yerba mate de Candelaria, productores yerbateros y tealeros de Oberá, San Ignacio, Santo Pipó, viveristas y secadero de Puerto Libertad, empresarios de turismo de Posadas, Puerto Iguazú, hoteleros de Oberá, Iguazú, chef de Posadas, referente de museo histórico de la yerba mate de Apóstoles, estudiantes de Turismo de Iguazú y estan…

250 firmas forman la organización multi-sectorial más grande del Nordeste Argentino.
En Pto. Libertad se sumó emprendimiento de Oberá mirá la noticia en.. http://noticiasdelaruta.blogspot.com/2016/09/azul-apart-hotel-spa-de-obera-misiones.html

Con este hermoso video de "Viva Misiones" adelantamos una parte de lo que fue la espectacular reunión de la ARYM con aroma y sabor a yerba mate (21/09/16) en la “Posada Don Puerto Bemberg” sobre la costa del Río Paraná, Puerto Libertad-Misiones-RYM-Argentina. El paso a paso del mate guaraní lo podes ver aquí..
http://noticiasdelaruta.blogspot.com/2016/09/recuperamos-la-tradicion-beber-el-mate.html
Las fotos acá..
http://noticiasdelaruta.blogspot.com/2016/09/fotos-de-la-reunion-en-don-puerto.html

"En medio del monte en La Matera Don Puerto Bemberg-RYM... dónde por primera vez en la historia productiva y turística del país; realizamos la cosecha (manual) de yerba con secanza in-situ (en forma personal) en los yerbales de la Reserva Bemberg, con posterior canchado (molienda gruesa) y toma del mate a la manera guaraní con recipiente primigenio -el caaiguá- y el mate cocido quemado con azúcar y yerba a las brasas.. en medio de la selva".
“Casi nadie había probado el mate coc…