martes, 30 de enero de 2018

Cabañas Doralia se suma a la RYM para potenciar a la oferta de la zona centro de Misiones!

Cabañas Doralia se suma a la Ruta de la Yerba Mate para completar la gama de Servicios en la potente zona Centro de Misiones. 
Junto al Hotel Casino, el Azul Apart Hotel, Mate Rojo, As de Bastos, Clareando, Termas de la Selva, y todos los atractivos de la Zona (Salto Berrondo, Parque de las Naciones, Jardín de los Pájaros, Salto Krysiuk), en esta oportunidad se incorpora el concepto de alojamiento en Cabañas dentro de los servicios de la RYM.

Con cuatro cabañas totalmente equipadas, brinda a sus huéspedes los siguientes todos servicios que necesitan los huéspedes para pasar una estadía inolvidable:
TV LED 24″ Full HD, Conexión de Directv, Heladera con Freezer Bajo Mesada, Sommier de 2 plazas – Cuchetas, Termotanque (Agua Fría/Caliente), Aire Acondicionado Split Frío/Calor 3000 Frigorías, Microondas y Pavas Eléctricas – Vajilla Completa, Estacionamiento, Wifi, Desayuno completo, Quincho con parrilla y piscina.

 
COMO LLEGAR?
Cabañas Doralia está situada en la zona Centro de Misiones sobre la Ruta Provincial Nº 5, a 300 metros del Parque de las Naciones y Ruta Nacional Nº 14, la vía de acceso más importante de la Provincia. La Ubicación estratégica del complejo le permite acceder al centro de la ciudad y a los destinos turísticos más visitados de la zona de forma simple y ágil.
03755-402182/3755-568334

doraliaobera@gmail.com

www.cabañasdoralia.com.ar
http://www.rutadelayerbamate.org.ar/cabanas-doralia-rym/


lunes, 29 de enero de 2018

La Ruta de la Yerba Mate ahora tiene su “As de Bastos” con Yerbater@.com

La familia Lorenzo propietaria del Establecimiento Yerbater@.com de Dos de Mayo Misiones se sumó a la Ruta de la Yerba Mate Argentina.

Janette Lorenzo manifestó que: “deseamos ser parte del itineriario turístico sustentado en la cultura productiva de la yerba mate; para promocionar todos los productos del gran conglomerado de emprendimientos (más de 200) que forma la organización ARYM y que sus productos y servicios sean promovidos por la organización y los  los distintos sectores que se unen en la ruta”.

“Somos el primer secadero en obtener certificados de calidad IRAM 20550-3 Yerba Mate Buenas Prácticas de Manufactura y  el único establecimiento que sapeca la yerba mate con agua”.
“Vamos a compartir las Buenas Prácticas de Manufactura de Yerba Mate y recomendaciones generales con el sector industrial que forma parte de la Ruta para que todos puedan alcanzar estas certificaciones”.

“Exhibiremos las plantaciones y trasmitiremos conocimientos acerca de la cosecha; abriendo las puertas a los turistas para mostrar el proceso industrial de la yerba mate; y finalmente descubrir en éste fantástico recorrido -único en el mundo- muchas más motivaciones para estar unidos”.
Somos una empresa que forma parte de la ASOCIACIÓN RUTA DE LA YERBA MATE ARGENTINA, ubicada en el MERCOSUR.

Nos dedicamos a la producción y comercialización de la Yerba Mate, desde la inauguración de nuestra planta industrial en Enero de 1983, con el objetivo de elaborar la mejor calidad en Yerba Mate, para proveer este maravilloso producto al mercado nacional e internacional. 

Producir yerba mate verde, canchada estacionada natural o en cámaras y elaborada en diferentes composiciones, es un objetivo común para el sector yerbatero. Nosotros lo logramos; combinando los elementos claves en la industria, desde el abastecimiento sostenido de materia prima, hasta la constante inversión constante en tecnología, contando siempre con un staff confiable, el elemento clave del sector que hace a la experiencia y al aval de garantía y en nuestro caso el staff-grupo de trabajo, cuenta con más de 25 años de trayectoria.

Estamos en Misiones-Ruta de la Yerba Mate-Argentina
En la localidad de Dos de Mayo, corazón geográfico de la provincia de Misiones, sobre las Sierras Centrales a unos 520 metros de altura del nivel del mar y a 1130 Km de Buenos Aires, con el acceso inmediato a la ruta Nacional 14, brindándonos las condiciones ideales para el abastecimiento de materia prima e insumos, estas características únicas de la zona geográficas hacen posible una dinámica eficiente para llegar con nuestros productos a cualquier punto nacional e internacional.

Sobre la Yerba Mate
La Yerba Mate es una infusión común en la gastronomía de Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay, conocido como el té de los jesuitas o té paraguayo, la yerba mate fue consumida desde tiempo inmemorial por los pueblos guaraníes y guaycurúes.
Hoy en día su consumo se extiende a nivel nacional e internacional, llegando a países como Siria, Líbano, España, Francia, EEUU etc., sus propiedades lo hacen una muy buena alternativa entre las infusiones tradicionales, ya que la yerba mate tiene presente xantinas en su composición como ser: cafeína y la teobromina , las que han mostrado tener efectos relajantes en los tejidos musculares lisos y efectos estimulantes miocárdicos.

Productos
Nuestro establecimiento produce yerba mate de primera calidad y en diferentes presentaciones, el sistema de molienda y los factores de calidad e higiene permiten que los consumidores puedan saborear un buen mate, mate cocido o tereré, con el particular sabor de la yerba mate de monte, esto solo se logra por medio del especial cuidado en la maduración.

Sapecado por agua
El 16 de agosto de 2012, pusimos en marcha oficialmente el primer equipo construido para sapecar yerba en forma alternativa al fuego, en un equipo que sapeca con agua.

 Las fortalezas de esta tecnología son:
Proceso absolutamente controlado.
  • Todas las hojas y palos son sometidos a la misma temperatura y por el mismo tiempo.
  • Limpieza de la materia prima.
  • Disminución del consumo de combustible. El proceso es mucho más eficiente en términos de aprovechamiento de la energía que el sapecado a fuego directo, estamos utilizando 80 kg de chips por tonelada de hoja verde, con posibilidades de mejorar este rendimiento por manejo del agua de proceso.
  • Aumento del rendimiento por evitar las pérdidas de hojas por chimenea.
  • Disminución notable de los riesgos de incendio.
  • Ruptura del límite de productividad: Un equipo monobloque de 6 metros de ancho x 3,40 m de largo y 3 m de alto, puede zapecar 30.000 kg de hoja verde/hora.
Yerba Mate As de Bastos Tradicional ( Sapecado por agua)
Elaborada con palo, se comercializa en paquetes de 500 grs.
Durante el proceso de elaboración, las hojas son sapecadas con agua en lugar de ser expuestas al fuego directo.

Yerba Mate As de Bastos Canchada
Es el producto de la trituracion primaria de la yerba seca, fraccionandola en pedazos más pequeños, lo cual facilita el almacenamiento y el transporte.
Se comercializa en paquetes de 500 grs.

Yerba Mate As de Bastos lienzo
Elaborada con palo, se comercializa en paquetes de 500 grs.

Contacto
+54-03755- 496125, Dos de Mayo, Misiones, Ruta de la Yerba Mate Argentina



viernes, 26 de enero de 2018

Télam - Lanzaron una campaña para recorrer la Ruta de la Yerba Mate


Fuerte apoyo de Nación a la nominación de la Ruta de la Yerba Mate como Patrimonio Mundial de la UNESCO

Enero 25, 2018 10:14 am | Misionesonline

El proceso, que apunta al 2020, constituye un “contenido relevante, desde una perspectiva regional del patrimonio inmaterial”. Convocan el apoyo de todos los actores e instituciones.

Convocados por la Secretaría del Comité Argentino del Patrimonio Mundial, se llevó a cabo una reunión en la sede del Ministerio de Educación de la Nación con representantes de los organismos que lo integran para evaluar la nominación de la Ruta de la Yerba Mate como Patrimonio Mundial Inmaterial de la UNESCO.

Allí estuvieron presentes Francisco Miguens Campos, Florencia Buonomo, Gonzalo Ruiz Moreno y María Florencia Noya Dive, de la Secretaría de la Comisión Nacional Argentina de Cooperación con la UNESCO; Gladys Pérez Ferrando y Fabio Grementieri, de la Comisión Nacional de Monumentos, de Lugares y de Bienes Históricos; Andrea Repetti, de la Dirección de Organismos Internacionales; Claudia Cabouli, de la Dirección Nacional de Bienes y Sitios Culturales; Sheila Venturrelli, de la Administración de Parques Nacionales; y Federico Iribarren, del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable.

Durante la convocatoria, Miguens Campos recordó a los presentes los antecedentes tratados y comunicó la realización de una reunión el 4 de octubre con Mariano Aguacil (director nacional de Desarrollo Turístico del Ministerio de Turismo de la Nación) y Claudia Cabouli para profundizar en el análisis de las iniciativas.

Tal como se informó en la reunión del CAPM del 18 de agosto de 2017, la Asociación Ruta de la Yerba Mate (ARYM) expresó el interés de iniciar el proceso de nominación de la Ruta de la Yerba Mate a la Lista Tentativa de nuestro país, junto con la iniciativa de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER).

El CAPM consideró que “la temática Ruta de la Yerba Mate constituye un contenido relevante” para una potencial nominación. En ese sentido, resultaría conveniente que la misma sea coordinada por autoridades competentes con una amplia participación de las organizaciones de la sociedad civil, incluidas las organizaciones que motivaron las presentaciones mencionadas.

En este sentido, resultaría de interés, de acuerdo con lo informado por el Ministerio de Cultura, que se continúe trabajando en el ámbito de la Comisión de Patrimonio Cultural del Mercosur y comenzar un proceso hacia el 2020 en el marco de la Convención del 2003. Asimismo, la Cancillería considera que la candidatura se debería abordar regionalmente (entre los países productores). El CAPM, por su parte, estima de importancia contar con el apoyo del Ministerio de Turismo en esta iniciativa.

Con referencia a la candidatura de la RYM y el mate como Patrimonio Cultural Inmaterial, se requiere que el mismo se enmarque en el trabajo llevado adelante por la Comisión de Patrimonio Cultural del Mercosur sobre la yerba mate como sistema cultural, y se propuso a los interesados, la UADER y la ARYM, la participación de una videoconferencia con el grupo de trabajo argentino, que incluye actores gubernamentales (provinciales, nacionales), universidades e institutos correspondientes. Claudia Cabouli informará la fecha de la videoconferencia en febrero de 2018 para convocar a los actores.

La Nación respaldó a la Ruta de la Yerba Mate ante la Unesco

Jueves 25 de enero de 2018 | El Territorio - Edición Impresa
El turismo de la yerba mate se potenciaría con la difusión de la Unesco .

El Comité Argentino del Patrimonio Mundial (CAPM) de la Unesco comunicó oficialmente que inició el proceso para que la llamada Ruta de la Yerba Mate, un recorrido turístico, productivo y cultural que atraviesa Corrientes y Misiones, sea considerada como Patrimonio Cultural de la Humanidad. El comité se puso como objetivo que la Ruta de la Yerba Mate sea nominada antes del 2020 por la Unesco, para lo cual llamó a las autoridades nacionales, de Corrientes y municipales a reunir el material necesario para respaldar la nominación.
"Es un proceso largo y vamos a tener que avanzar con pruebas y trabajos que fundamentan por qué la ruta de la yerba mate merece ser mencionada por la Unesco. La meta es que sea considerado para 2020, pero ojalá podamos tener todo listo en 2019", dijo Alejandro Gruber, presidente de la Asociación de la Ruta de la Yerba Mate Argentina (Aryma). Para Gruber, "no hay otra ruta de la yerba mate en el mundo. Ya existen caminos del té en otros países, así como el café, pero lo que tenemos nosotros en Corrientes y Misiones es único. Ahí está nuestro diferencial".

Llamado a provincias
El CAPM consideró que la propuesta de la RYM "constituye un contenido relevante para su nominación internacional".
La entidad promovió asimismo que la propuesta de la RYM sea trabajada junto con la iniciativa de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader), que había propuesto destacar al mate como patrimonio inmaterial de la humanidad. A su vez, se solicitó a las provincias productoras (Misiones y Corrientes) seguir aportando documentación que respalde la candidatura relacionada al cultivo de la infusión nacional argentina. Por su parte, la Cancillería Argentina recomendó abordar una candidatura regionalmente"entre los países productores. De concretarse, la declaración de la Ruta de la Yerba Mate se igualaría a la distinción que tiene actualmente Colombia con la Ruta del Café.
"La Ruta del Café fue propuesta por la Asociación de Productores Cafeteros de Colombia. De igual forma, nosotros proponemos ahora a la yerba mate" , comentó finalmente Gruber.

martes, 23 de enero de 2018

Nación dio fuerte avance con la RYM como Patrimonio Mundial-UNESCO y convoca a los Gobiernos de Misiones-Corrientes e Instituciones! #RutadelaYerbaMatealaUnesco


Síntesis (en relación a la solicitud de la ARYM) del Acta de Reunión del COMITÉ ARGENTINO DEL PATRIMONIO MUNDIAL, realizada el día 13 de diciembre de 2017

Convocados por la Secretaría del Comité Argentino del Patrimonio Mundial, se reunieron en la sede del Ministerio de Educación representantes de los organismos que lo integran, según el siguiente detalle: Francisco Miguens Campos, Florencia Buonomo, Gonzalo Ruiz Moreno y María Florencia Noya Dive de la Secretaría de la Comisión Nacional Argentina de Cooperación con la UNESCO; Gladys Pérez Ferrando y Fabio Grementieri de la Comisión Nacional de Monumentos, de Lugares y de Bienes Históricos; Andrea Repetti de la Dirección de Organismos Internacionales; Claudia Cabouli de la Dirección Nacional de Bienes y Sitios Culturales; Sheila Venturrelli de la Administración de Parques Nacionales; y Federico Iribarren del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable.  

En base a la solicitud efectuada por la ARYM de incorporar a la “Ruta de la Yerba Mate dentro de la Lista Tentativa de Patrimonio Mundial Inmaterial de la UNESCO”, el CAPM efectuó el siguiente análisis y resolución:

Francisco Miguens Campos (Director Nacional de Cooperación Internacional y Secretario Adjunto de la Comisión Nacional Argentina de Cooperación para la UNESCO) recordó a los presentes los antecedentes tratados y comunicó la realización de una reunión el 4 de octubre con Mariano Aguacil (Director Nacional de Desarrollo Turistico del Ministerio de Turismo de la Nación) y Claudia Cabouli del Ministerio de Cultura de la Nación para profundizar en el análisis de las iniciativas. Tal como se informó en la reunión del CAPM del 18 de agosto de 2017, la Asociación Ruta de la Yerba Mate (ARYM) expresó el interés de iniciar el proceso de nominación de la Ruta de la Yerba Mate a la Lista Tentativa de nuestro país, junto con la iniciativa de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER).

El CAPM consideró que "la temática Ruta de la Yerba Mate constituye un contenido relevante" para una potencial nominación. En este sentido, resultaría conveniente que la misma sea coordinada por autoridades competentes con una amplia participación de las organizaciones de la sociedad civil, incluidas las organizaciones que motivaron las presentaciones mencionadas. En este sentido, resultaría de interés, de acuerdo con lo informado por el Ministerio de Cultura, que se continúe trabajando en el ámbito de la Comisión de Patrimonio Cultural del MERCOSUR y comenzar un proceso hacia el 2020 en el marco de la Convención del 2003. Asimismo, la Cancillería considera que la candidatura se debería abordar regionalmente (entre los países productores). El CAPM estima de importancia contar con el apoyo del Ministerio de Turismo en esta iniciativa.


Con referencia a la candidatura de la RYM  y el Mate como Patrimonio Cultural Inmaterial, se requiere que el mismo se enmarque en el trabajo llevado adelante por la Comisión de Patrimonio Cultural del MERCOSUR sobre la yerba mate como sistema cultural, y se propone a los interesados, la UADER  y la ARYM, la participación de una videoconferencia con el grupo de trabajo argentino, que incluye actores gubernamentales (provinciales, nacionales), universidades, institutos, etc. Claudia Cabouli informará la fecha de la videoconferencia en febrero de 2018 para convocar a los actores. 

lunes, 22 de enero de 2018

Vino de Francia por 4 meses para conocer a fondo la Ruta de la Yerba Mate Argentina

Elise Pinsson vino de Francia a la Argentina, tras los pasos de los encantos y secretos de la Ruta de la Yerba Mate..
Elise es de Vitry-le-François una comuna francesa, en la región nordeste de Francia en la Champaña-Ardenas, departamento de Marne. Como buena periodista que es, investigó todo lo relacionado con la Ruta de la Yerba Mate en Europa, desde dónde programó su viaje de 4 meses por Argentina.

Elisse recorrerá prácticamente todas las yerbateras del Centro Sur de Misiones y Norte de Corrientes, trabajará junto a familias de productores orgánicos, y se alojará en distintos puntos de la región con el objetivo de conocer a fondo el proceso de la yerba mate desde la semilla, almácigos, plantines, la siembra, cosecha, secanza, molienda y envasado. 

En la sede de la ARYM terminó de afinar la programación de su largo recorrido, que comenzará junto a una tradicional familia de viveristas orgánicos. Elise pretende acumular la mayor cantidad de conocimientos para poder informar (luego) en Europa, qué es lo que consumen los europeos cuando toman el Mate Argentino. Y porqué; no decirlo, a ella la desvela el sueño de lograr reproducir en algún punto de Francia, las plantaciones de yerba mate, aunque es difícil -que prenda y ella lo sabe- regresará a su terruño con muchos plantines de yerba mate y en su granja intentará con varios cultivos tradicionales argentinos, porque además de periodista es granjera y considera a la yerba mate como uno de los productos más deslumbrantes del mundo (por sus atributos). 
Elise sabe que de una u otra manera, estará ligada a la yerba mate durante toda su vida, y por eso está en la Tierra del Oro Verde en la Ruta de la Yerba Mate.




La Yerba de la Ruta de la Yerba Mate presente en todas las habitaciones de tradicional hotel posadeño

El tradicional y céntrico Hotel Julio César **** de la ciudad de Posadas, es el primer hotel de la capital de Misiones que incorpora Yerba Orgánica de la RYM en todas sus habitaciones, para estar más cerca de sus huéspedes y turistas con la infusión más representativa de los argentinos.

Si antes era un problema para el viajero u hombre (muy ocupado) de negocios, ahora no hay de qué preocuparse, sólo basta con calentar el agua y tomar los mejores mates que ofrecen los productores y socios de la Gran Ruta Argentina, la Ruta de la Yerba Mate.

viernes, 19 de enero de 2018

Fuerte campaña de difusión de la RYM ejecutada por el Min. de Turismo de Misiones

*hace clic en la imagen para ir a la web "todos tenemos Misiones"
http://www.misiones.tur.ar/es/ruta-de-la-yerba-mate/
El Ministerio de Turismo de MISIONES ejecuta una intensa campaña de difusión -en el país y exterior- que invita a recorrer y consumir (todo el año) la RUTA DE LA YERBA MATE. Felicitaciones Ministro Arrúa y equipo por promover (eficazmente) al producto más representativo de los argentinos en el mundo!

martes, 16 de enero de 2018

Video: La RYM en el norte misionero "Estancia Las Mercedes y Cooperativa Yerbatera"

Te invitamos a mirar este interesante video que muestra espectaculares imágenes de los atractivos de la Ruta de la Yerba Mate, mediante un interesantísimo circuito yerbatero, por el norte misionero, donde se visitó de manera especial la "Estancia Las Mercedes" de Eldorado y la "Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo - Aguantadora-RYM".

Se muestra cabalgatas y caminatas por campos, yerbales y selva de la Estancia. Y un recorrido por las instalaciones de la Cooperativa con observación y participación en el proceso completo de elaboración de la Yerba Mate.

viernes, 12 de enero de 2018

Museo del Mate en Tigre-RYM, único en el mundo - Zona Norte Vision -

Una propuesta que nació en 2009 y que invita a conocer la historia de una de las costumbres más antiguas del país.

En el Municipio de Tigre hay una atracción que no se puede dejar de visitar: El Museo del Mate. Un recorrido con reliquias, rarezas e historia de la clásica infusión que se consume en el país.

La exposición está constituida por más de 2 mil piezas de mates, bombillas, documentos y libros dispuestos para que el invitado aprecie todo aquello que envuelve a la figura del mate.
El museo, que abrió sus puertas en 2009, cuenta con la conducción de guías especializados en la temática y que hablan distintos idiomas (inglés, francés, portugués, italiano y alemán) que les permite comunicarse con los visitantes extranjeros.

En 2015 en el marco de las celebraciones por el Día de la Independencia, el Municipio de Tigre lanzó el Km 0 de la Ruta de la Yerba Mate que comienza en el distrito y culmina en Misiones.
Horarios de visita: de miércoles a domingos y feriados de 11 a 19 hs.

jueves, 11 de enero de 2018

Montecarlo Inauguró un Centro de Atención al Turista e invita a recorrer la RYM

La Dirección de Turismo de la Municipalidad de Montecarlo, informa que se encuentra habilitado el nuevo Centro de Atención al Turista, ubicado sobre la Ruta Nacional N° 12 Km. 1519 a metros de la Rotonda de acceso a la Ciudad.
Los horarios de atención son: de lunes a viernes de 7 a 19 hs, y los fines de semana de 9 a 18 hs.
Resaltaron que están muy contentos recibiendo turistas de distintas partes del país y extranjeros en esta temporada de verano 2018.
También expresaron sentirse muy contentos agradecieron especialmente a la Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo, a sus Directivos, al presidente el Sr. Carlos Lang por aportar un dispenser de agua caliente de Aguantadora-RYM que se instaló (ayer) para ser utilizado por los viajeros y turistas que arriban al Centro de Atención.
Finalmente resaltaron que las muestras de yerba mate Aguantadora son bien recibidas por los visitantes, para probar y renovar los mates y tereré durante todo el año.
Desde el Centro de Atención manifestaron que destacan fuertemente a la Coop. Agr. de Montecarlo con Aguantadora y todos los productos derivados de la encantadora Ruta de la Yerba Mate, invitando a recorrerla y conocerla en todo momento.


Productores de Guayusa del Amazonas tras los pasos del saber yerbatero en la Ruta de la Yerba Mate Argentina

Juan David Gomez y Demetrio Santander -dos jóvenes ecuatorianos, productores orgánicos y titulares de la firma Waykana- llegaron a la Argentina y hace una semana recorren la Ruta de la Yerba Mate en Misiones y Corrientes, con el objetivo de conocer a fondo el proceso productivo-industrial de elaboración de la yerba mate y adquirir maquinarias agrícolas (fabricadas en Oberá por la industria metalúrgica local) a los fines de poder secar, moler y procesar la "hierba silvestre guayusa" que desde tiempos inmemorables recolecta y consume el pueblo inca en Ecuador con fines medicinales (bueno para el aparato digestivo) y energético ... muy similar a la yerba mate, con la diferencia que lo consumen en forma de tisana (en saquitos y en hebras) en distintas cantidades o medidas por cuanto en el país amazónico, la tradicional y ancestral hierba, no tiene regulación para su comercialización. 
La cosecha por resolución del Estado es solo por recolección silvestre y los efectos de la hierba son muy buscados en Ecuador con gran potencial para la exportación, pero al decir de Juan y Demetrio "estamos mas de 100 años atrasados en relación a la cosecha, secado, molienda y envasado, por eso vinimos a la Argentina a aprender de la mano de los productores orgánicos de Colonia Santo Domingo Savio y de la Cooperativa de Productores de Yerba Mate de Santo Pipo con la Ruta de la Yerba Mate que nos brindó todo el asesoramiento, con personas magnificas como Ángel Horrisberger y las familias Kraus-Gruber"
"Realmente estamos impactados con las bellezas de Misiones, con sus Cataratas, los innumerables saltos y cascadas en toda la provincia, la hermosura de Corrientes y la acogedora ciudad de Posadas donde pernoctamos con muchos servicios gastronómicos y sorprendidos con el riquísimo helado de yerba mate y los alfajores de mandioca. Nos impactó Piporé por la imponente industria que presenta en pleno crecimiento y con un caudal de exportación que representa casi el 10% de toda la yerba mate que vende Argentina, como nos decía Alejandro Gruber. Demetrio vive 6 meses del año en Europa, hace base en Londres y desde allí queremos distribuir la Guayusa y la Yerba Mate de los Productores de la ARYM junto a sus productos diversificados. Volvemos a Ecuador encantados con la posibilidad de incursionar en coctelería y gastronomía con la Guayusa y la Yerba Argentina, por sugerencia de Alejandro para pegar con todo en el mercado internacional con estas hierbas energizantes que maridan muy bien con los cítricos. Estamos hace 1 semana pero este país y sus riquezas es tan grande que tendremos que venir nuevamente a la Argentina"
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La hierba o té de guayusa, es una planta originaria de la Amazonía ecuatoriana. La guayusa es buena para el estómago, aporta energías, muy aromática, contiene la misma cantidad de cafeína que una taza de café y el doble de antioxidantes que el té verde. “Desde los tiempos de la creación del mundo está en Ecuador, en la región Oriental del país, allí se concentra toda la producción mundial, es un producto originario de la cultura inca muy demandado en el mercado local y con demanda internacional”
No existe la siembra de guayusa, hay que recurrir a la recolección silvestre por parte de los agricultores indígenas que conocen todos los secretos de la planta.
Los principales compradores son USA, Canadá, Inglaterra, Alemania y otros destinos de América.
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Foto: en el centro Juan Gomez, Demetrio Santander de la firma Waykana de Ecuador, junto a Ángel Horrisberger y Marcelo Gruber
Juan y Demetrio, directivo ARYM y operarios de Piporé en pleno blendeo de yerbas en el molino
 

martes, 9 de enero de 2018

En Enero, Corrientes se disfruta intensamente con la Ruta de la Yerba Mate


En enero, Corrientes muestra todo su potencial turístico donde la Ruta de la Yerba Mate se presenta a través del "mate y el tereré" como el camino que une e integra todos los atractivos estrella de la provincia: Iberá, Carnaval, Sol-Playa-Pesca Deportiva y Chamamé.

Los establecimientos de la Ruta, ofrecen la mas variada oferta de servicios, desde un recorrido integral por la Coop. yerbatera de Colonia Liebig-Playadito, hasta la majestuosidad y encanto de los paseos por los Esteros del Iberá en cualquiera de sus Portales. Todo esto con un mate en mano o un refrescante tereré y disfrutando a pleno con su gente, que sabe y entiende todo lo que nuestra naturaleza nos brinda y regala.

Por la noche y brindando diversión pura, Corrientes ofrece los mejores Carnavales del País en su sambódromo y en los tradicionales carnavales Barriales que tanta historia tienen. Así también un poco del mejor Chamamé, en la mismísima cuna del gran Tránsito Cocomarola y Los de Imaguaré, para bailar y disfrutar con todo en cada una de sus jornadas, o en cualquiera de las fiestas populares como del mango, del chicharrón, de la energía, San Baltasar y tantas más...

Cómo no parar, en la espectacular y tradicional costanera de la Capital, o refrescarse y disfrutar del sol y de sus playas, de recorrer todo el Paraná con sus costas de arena y aguas templadas con una pesca que envidia.

Estas son algunas de las opciones (que te acercamos en esta entrega) para disfrutar Enero en Corrientes-RYM Argentina:
Yerba Mate Playadito - http://www.rutadelayerbamate.org.ar/yerba-mate-playadito/
Hotel de Esteros Puerto Valle - http://www.rutadelayerbamate.org.ar/hotel-de-esteros-puerto-valle/
Irupé Lodge - http://www.rutadelayerbamate.org.ar/irupe-lodge-and-wildlife-tours/
Reserva Rincón Tres Lagunas - http://www.rutadelayerbamate.org.ar/rincon-tres-lagunas/
Iberá Estero Salvaje - http://www.rutadelayerbamate.org.ar/ibera-estero-salvaje/
Estancia Virocay - http://www.rutadelayerbamate.org.ar/estancia-virocay/
Fábrica de Termos de Madera con Luz GAE - http://www.rutadelayerbamate.org.ar/termos-de-madera-con-luz-gae/