La Asociación Ruta de la
Yerba Mate realizó una degustación para 200 personas en la Fiesta del Mate y la
Amistad de Gdor. Virasoro, Corrientes
La
Asociación Ruta de la Yerba Mate (A.R.Y.M.) realizó una notable degustación de
tragos y alimentos en base a yerba mate, en el stand de turismo de Gobernador
Virasoro, dentro del Complejo Celso Silva, donde se desarrolla de 2da. edición
de la Fiesta Provincial del Mate y la Amistad.
La
presentación del “Tereré Cóctel” creación del bartender Federico Rodríguez
(campeón internacional en alta coctelería en México) estuvo a cargo de Alejandro
Gruber, presidente de la ARYM quién junto a su equipo de trabajo, deleitó a más
de 200 personas entre grandes y chicos, que se acercaron para conocer el paso a
paso, de la elaboración de este magnífico trago yerbatero de la Ruta, que se
presenta como un excelente aperitivo, de fácil realización en los hogares y
emprendimientos gastronómicos de la región.
Y
por si esto fuera poco, la ARYM sorprendió a los presentes, con riquísimas
chipas de yerba mate, yerba con cuatro quesos y yerba con salame, ofrecida por
los socios de la Ruta “Panabar, la Espiga Dorada”.
Estuvo presente el infaltable mate tradicional con yerba
de campo de Corrientes y Misiones, aunque la nota destacada, la dieron los mates
con: yerbas saborizadas con maracujá, naranja, cedrón, menta y durazno, cebados
por la ARYM y la Familia Piris, que recibió una fuerte ovación del público
correntino, cuando el padre Julián Zini bendijo “el primer y único termo de
madera con luz led, del mercosur” que se presentó de manera oficial en esta
inolvidable fiesta del mate y la amistad.
Imágenes de la degustación del Tereré Cóctel, las chipitas c/yerba mate, los termos de madera c/luz, la Ministra Inés Presman tomando mate c/yerba saborizada, Don Francisco Scutellá socio del Museo del Mate (Tigre-Paraná ) y la gente: muy feliz, porque 1 vez más llevamos felicidad al pueblo yerbatero argentino, Salud!
