… allí en la Selva Misionera, en la
Posada Puerto Bemberg, un lugar con Historia, Estilo y Tradición
Yerbatera!
-los invitamos conocer
la Posada y la reunión a través de estas hermosas imágenes-
El 7 de Agosto, la
Asociación Ruta de la Yerba Mate, en Posada Puerto Bemberg, dio otro paso más en
el contacto; con la gente, sus lugares, tradiciones, historia, arte, cultura,
turismo, gastronomía, medio ambiente y producción
sustentable!
En esta oportunidad
no estuvo sola.. fue acompañada, por el grupo humano de “Seven Wonders” que
llevó a las Cataratas, al lugar donde está: 1 de las 7 Maravillas Naturales de
la Tierra, para Siempre!
.. y la Ruta.. cuando
camina, cuando transita, por el derrotero de la vida, en realidad; nunca lo hace sola, porque tiene el
acompañamiento (desde la primera hora - de su renacimiento) de los pioneros de
la yerba mate de este siglo y de los 200 emprendedores y miles de voluntades de
la ARYM, que con su trabajo contribuyen a la grandeza y el brillo de la
provincia de Misiones y Corrientes, Argentina!
Sí amigos, en Bemberg
estuvieron los: productores y cooperativistas yerbateros, operadores de turismo,
estancieros, gastronómicos, emprendimientos regionales-artesanales y turísticos,
artistas, guías de turismo, biólogos..
ellos son Molinos La Misión “Mate Rojo”, Productores de Yerba Mate de
Santo Pipó “Piporé”, Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo “Aguantadora”,
Establecimiento Orgánico de Té y Yerba Mate “Kraus”, Asociación Rural Yerbatera
Argentina “ARYA”, Estancia “Santa Cecilia”, “Galería del Mate”, “La Aripuca”,
“Cuenca del Plata”, “Anama Tours”, “Post Art”, “MisionesOnline”, “Visit Seven
Wonders” y los anfitriones “Posada Puerto Bemberg”!!
Mes tras mes, la ARYM
visita, cada región de esta gran Ruta Argentina, para apreciar de cerca las
necesidades de su gente, para ver cómo trabajan, para conocer los nuevos
productos desarrollados y para llevar un mensaje unívoco e inequívoco, sobre las
acciones que se ejecutan en conjunto, para mejorar la oferta integral y
particular, de cada emprendimiento asociado, con el objetivo de lograr que los
beneficios de la promoción generen negocios y oportunidades para
todos!
En Puerto Bemberg,
todos coincidimos que el gran capital de la RYM: es el humano, un capital que perdura en el
tiempo, como lo hicieron los emprendimientos que integran la ARYM, que tienen
décadas y lustros bajo sus pies, que vieron pasar; muchos hechos, circunstancias
y eventos de la vida y .. somos conscientes, de que hay algo que permanecerá.. y
eso es, indefectiblemente la RYM, que tiene al “Mate como factótum de la Unión,
un nexo imposible de romper” , porque lleva consigo el lazo (sanguíneo) de la
Amistad, el Trabajo y el Sacrificio.
La Yerba Mate y su
gente están de pie y confían en Dios, lo que le permite vislumbrar como a nadie;
el porvenir, desde la tierra de las Aguas Grandes, los Esteros del Iberá, la
Selva Virgen y el profundo Oro Verde argentino!
La ARYM creó y
desarrolló un fenómeno que es la RYM … algo que resulta difícil describir, pues
ha tomado facetas y matices in imaginados, es algo de lo que se habla y de lo
que se escribe día a día, minuto a minuto, como lo mencionaba hace poco en
Liebig, el Sr. Bond (encargado y fundador del Embajador Playadito), por donde
voy escucho hablar de la RYM, ya sea en las radios, en la televisión, en los
diarios, en las revistas, en los medios cibernéticos, etc… y ahora está en films, documentales, en libros y
próximamente en la 1er. novela del género drama y romance, basada en hechos
verídicos..
Hoy escuchas sobre la
RYM, sobre lo que hace, lo que produce, lo que innova, tanto en B.A, como en
Alemania, España, China, etc.. “esta gente lo logró. Fue con el esfuerzo del tipo cooperativo, en forma
asociada”!
… y sí, Usted tiene
razón Mister Bond!..
¿Qué
asuntos tratamos en Bemberg?
*Dimos cumplimiento
al Orden del Día de la ARYM.
*Anunciamos que para
principios de Septiembre lanzamos un panificado en base a yerba mate que une a
dos alimentos tradicionales de la región, llenos de historia y raigambre
cultural en los pueblos del Mercosur..
*Exhibimos todos los
envases y productos yerbateros y turísticos que aplican la Marca Ruta de la
Yerba Mate y la Marca Argentina.
*Brindamos la
primicia de los nuevos envases yerbateros (marca RYM-ARG)que salen al mercado
(en estos días) de la mano de la Cooperativa Agrícola de Colonia Liebig
“Playadito”.
*Explicamos el
comportamiento de la demanda a través de la web www.rutadelayerbamate.org.ar que canaliza
17 mil visitas mensuales y cada día crece más… Demanda que solicita básicamente
yerba mate de los socios para comercialización minorista, mayorista, para
distribución en provincias, regiones, a nivel país, yerba mate para importación.
Se describieron, los puntos geográficos desde los cuales, provienen los mayores
pedidos tanto en el país, como en el extranjero. La clara demanda turística
orientada a la visita de un atractivo de Misiones y Corrientes junto a un eje
yerbatero que se identifica con claridad merced a la alianza entre destinos
turísticos de la región y las yerbateras asociadas.
*Se informó que en
breve se facilitarán los datos de una periodista de renombrado medio nacional y
una periodista especializada en turismo de Brasil que desean visitar los
emprendimientos de la RYM para realizar destacados informes, notas y materiales
sobre la RYM, con alto impacto en difusión nacional e
internacional.
*Informamos sobre el
interés de Aguas Misioneras S.E. (AMSE) “Agua de las Misiones” en asociarse a la
ARYM, para promover
el conocimiento y consumo de los dos grandes productos que tiene el suelo
misionero y la región “el agua y la yerba mate”.
*Recibimos al grupo
de MisionesOnline y Seven Wonders y dimos inicio a la “Alianza sin precedentes
entre Cataratas, Maravilla Mundial y la Yerba Mate” (Visit Seven Wonders-ARYM).
Para promover las Cataratas y la Yerba Mate junto a todos sus emprendimientos
integrados, ante los mil millones de personas que votaron por las 7 maravillas …
dentro de un marco educativo, que dará a conocer las maravillas naturales y la
yerba mate a todos los estudiantes del planeta
(a través de la incorporación de estos temas en la currícula mundial).. y
la promoción para que se visite: Cataratas y la RYM derramando beneficio a todo
el nordeste argentino.
La exposición estuvo
a cargo del Sr. Marcelo Almada, director de MisionesOnline, que presentó un
didáctico y emotivo material, sobre el funcionamiento y la promoción del Visit 7
Wonders.
.. y las demás
propuestas y estrategias que vamos a desarrollar, si quieres entérate, vení a
tomar un mate a la ARYM y las charlamos puertas adentro.
¿
Quién nos recibió?
Nada más y nada menos
que sus propietarios, Don Francois de Ganay y Juan Manuel Zorraquín,
descendientes directos de “Otto y Federico
Bemberg” los fundadores, de lo que hoy es Puerto
Libertad.
Francois y Juan
Manuel, no atendieron en forma personal, nos llevaron a recorrer Bemberg y nos
contaron la historia del lugar.. lo que nos permitió conocer el pasado, entender
el presente y saber hacia a donde van..
GRACIAS JUAN MANUEL,
eres un verdadero caballero y un gaucho de aquellos!
Y Usted DON FRANCOIS,
es un libro abierto, una fuente inagotable de información, cargada de recuerdos,
que nos lleva a pensar que LAS 6 HORAS QUE COMPARTIMOS, representan el 1er.
párrafo de la historia que escribieron sus ancestros y que Ud., con su espíritu
de lucha, continúa junto a su familia.
Como decía el amigo
Pepe Stepaniuk… “Ale las 6 hs. de reunión y caminatas, me parecieron unos
minutos… que increíble que son las reuniones de la Ruta.. vale la pena venir,
participar.. en cada lugar que vamos nos reencontramos, aprendemos y siempre se
generan conexiones, cosas productivas y hacer negocios así, es realmente
hermoso”.
Actividades
realizadas:
Visitamos las
plantaciones de Yerba Mate, Maracuyá, Ananá, Bananas, Naranjas. La huerta
orgánica donde están “todos los verdes y especias que te puedas
imaginar”.
Fuimos hasta la
Matera.. a los increíbles
miradores y barrancos sobre el Río Paraná... caminamos por encima de la copa de
los árboles de la Selva, a 16 metros de altura del suelo y a 30 metros sobre el
nivel del Paraná.. tomamos increíbles imágenes panorámicas del lugar, en medio
de Palmeras, Ambay, Papiro egipcio-misionero, anchicos, loro negro, lapachos
colorados, blancos y azaleas..
Recorrimos la Hostería y la
Casa Fundacional, fuimos hasta la Capilla neocolonial de los Bemberg sobre el
Río Paraná..
Conocimos el vivero
de plantas nativas destinado a repoblar
la impactante geografía de ese bello páramo del norte
misionero..
Degustamos exquisitos
mates, con mouffins de yerba mate (de elaboración propia de Bemberg), medialunas
con jamón y queso misionero, y para saciar la sed, tomamos el mejor “jugo de
maracuyá de Bemberg”.. que dicho sea de paso, es el producto estrella junto a la
yerba mate… y se ofrece como
trago de bienvenida al turista que se acerca por el
lugar..
NOVEDADES
·
En Bemberg podes
realizar la Cosecha (Tarefa) de tu propia planta de yerba mate, secado, cachado
y preparación del Mate propio!
·
El trago de
bienvenida que era con Naranjas y Yerba Mate, sumó al
Maracuyá!
·
… si quieres saber
más, tienes que ir a Bemberg..
A
continuación te enviamos lo que sería una apretada síntesis de lo que es Posada
Puerto Bemberg y de lo que se puede hacer allí.
Un fuerte abrazo
yerbatero!
Románticamente
ubicada.. sobre frondosos barrancos, que caen armónicamente, hacia a la costa
del profundo e imponente Río Paraná, en Puerto Libertad.. a tan sólo 30 Km de
Cataratas de Iguazú.
Este estratégico
enclave, en el corazón selvático misionero, cuenta con una antigua hostería de
los años 30, perteneciente a la familia Bemberg, a la cual se accedía por la vía
fluvial, con paseos que ofrecían agasajos a bordo y pernoctes en Pto. Bemberg,
por diferentes motivos, como vacaciones, noche de bodas, luna de miel. Las
estadías eran prolongadas y los visitantes argentinos y extranjeros, quedaban
cautivados por la sensualidad del paisaje, en los albores de la década del 40
del siglo pasado..
Actualmente este
bastión de belleza y símbolo del esplendor del antiguo oro verde, está
gerenciado por sus dueños Juan Manuel Zorraquín y Carolina Fonrouge, quiénes
revitalizaron el lugar, devolviendo el brillo de otrora, merced a una
importante remodelación que estuvo a cargo de la tercera generación de la
familia propietaria del lugar desde 1924.
Un lugar cargado de
historia, obligó a confeccionar una restauración y ampliación que mantuvo la
línea original, sumando estilo y confort. Se utilizaron maderas recicladas en la
decoración, manteniendo siempre la línea de la conservación del medio ambiente.
En la Posada se utilizan productos de limpieza biodegradables y se invita a los
huéspedes a utilizar los "amenities de yerba mate" que no agraden
al medio ambiente.
Las 400 hectáreas
forman parte de un proyecto de conservación, con 300 ha destinadas a un área de
reserva y un plan de recuperación de la selva de 50 ha., contando actualmente
con más de 5000 árboles y plantas nativas replantadas. Parte de este proyecto lo
conforman un vivero de especies autóctonas, la huerta orgánica , varios árboles
frutales y por supuesto la emblemática yerba
mate.
Caminatas por
senderos que se adentran en la selva, observación de aves y fauna autóctona,
saltos naturales, navegaciones por el Río Paraná y mountain bike para visitar
las minas de amatista y otras piedras semi preciosas, son parte de las
actividades que se pueden realizar dentro de la propiedad.
Estas se combinan con
un exclusivo y cálido servicio, amplias y confortables habitaciones, un
restaurante íntimo que ofrece comida regional e internacional, un living y
biblioteca con mas de 2500 títulos; donde se puede disfrutar una copa de vino de
la selección de más de 1500 botellas que tiene la cava. Por su parte la pileta,
el mangrullo, el mirador y la cava que oficia de salón de juegos, aportan un
toque propio de exclusividad y estilo.
“Una combinación
perfecta de Historia Natural y Confort. Un destino que suma a Iguazú y la Ruta
de la Yerba Mate, abriendo una nueva perspectiva para explorar la
región”.
Luego del arribo a la
Posada, se recibe a los huéspedes con un "trago de bienvenida hecho a base
de jugo de naranja, maracuyá e infusión de yerba mate" y posteriormente
el guía organiza las actividades que van a realizar a lo largo de su estadía.
Las actividades están sujetas a cambios según las condiciones del
clima.
• Caminata por
senderos en la reserva de 300 ha. de selva Atlántica, disfrutando de avistaje de
aves y fauna local, con guía naturalista bilingüe. Visita a “la Matera”
degustación de Yerba Mate.
• Paseo en lancha por
el Río Paraná. Aquí podrán tomar un baño en el Salto Yasí y un refrigerio a
orillas del río Paraná.
• Bicicleta por los
alrededores, pudiendo llegar hasta las minas de Santa
Catalina.
• Paseo a la antigua
Capilla Puerto Bemberg y al vivero de plantas nativas y
herbario.
•
Recorrido por plantaciones de yerba mate y té. Visita a Establecimientos de la
Ruta de la Yerba Mate.
• Uso de las
instalaciones: la pileta, el mangrullo que está localizado detrás de la pileta,
de 20 metros de altura es un lugar ideal para observar desde el cielo la Posada
y sus alrededores; el mirador que sobrevuela la canopia de los árboles para
terminar en un espacio abierto y techado con magníficas vistas al río y sus
atardeceres; y la cava, donde se cuenta con juegos de mesa, DVD y TV para los
tiempos libres.
Información
adicional:
• Cantidad de
Habitaciones: 13 habitaciones superiores (7 dobles matrimoniales y 6 dobles twin
– 5 de las cuales pueden ser triples- y una suite (doble matrimonial) con
terraza privada y vista al río Paraná. Cada habitación cuenta con biblioteca y
patio.
• Gastronomía:
Predominan las comidas típicas de la zona: chipá, antipasto misionero, sopa
paraguaya, surubí al vacío, pacú, salsas de frutas tropicales, puré de
mandioca, helado de yerba mate.
Degustación de
mousse de yerba mate, mouffins de yerba mate y la exquisita creme
brule de yerba mate.
.. y
por si esto fuera poco.. en este paraíso encontramos..
“La casa
Bemberg”
.... una antigua
construcción que data de 1930, situada estratégicamente sobre las barrancas del
mítico río Paraná.
La misma encierra una
interesante y atractiva historia, relacionada con quienes fueron los pioneros y
fundadores de Puerto Libertad: Otto y Federico Bemberg. Ellos decidieron
instalarse en Misiones creando la compañía SAFAC, primera en Argentina por su
tamaño y vigor en el cultivo de la yerba mate.
Fieles a su visión de
futuro y estímulo al desarrollo económico y social, adquirieron grandes
extensiones de tierra en la zona para generar en medio de la selva virgen, este
importante emprendimiento.
Fue entonces que a
orillas del río decidieron instalar su casa, la que luego de varias
generaciones, y de haber sido restaurada manteniendo los detalles
arquitectónicos originales, reabre sus puertas con el concepto no de hotel, sino
de una casa que se reserva en exclusivo, para experimentar la selva y revivir la
historia -de los pioneros de la yerba mate- en primera
persona.
Techos altos, grandes
ventanas, espacios amplios y luminosos, seductora vista del río Paraná. Quietud
interrumpida por el cantar de las aves. Casa Bemberg, con la calidez que
caracteriza una casa familiar, es una nueva alternativa de alojamiento, pensada
para los amantes de la exclusividad y de la intimidad.
Una invitación a
disfrutar de la tranquilidad y la paz que confiere el entorno. Un lugar para
hacer base y desde allí, explorar la selva atlántica y las Cataratas del
Iguazú.
Actividades: los huéspedes de
Casa Bemberg tienen acceso a los servicios ofrecidos en la Posada Puerto
Bemberg. Podrán participar de las actividades sugeridas por el guía/anfitrión
(navegación por el río Paraná, caminatas por la selva, uso de las bicicletas).
También podrán acceder a los lugares comunes de la Posada si así lo desean, como
ser la biblioteca y La Cava. En forma adicional podrán contratar excursiones con
servicio privado y/o paseos en kayak.
Todas las comidas son
servidas en el comedor de la casa o en sus amplias galerías. Recetas caseras
para sentirse como en casa. El plato del día será anunciado con antelación.
Predominan las comidas típicas de la zona.
La casa cuenta con 5
habitaciones distribuidas en dos plantas (3 dobles matrimoniales y 2 dobles
twin) todas con baño privado, aire acondicionado y ventilador de techo.
Capacidad máxima 10 pasajeros. Toda la casa tiene WI
FI.
El acto de renacer y
refundar
"Un nuevo país para
un viejo rumbo" dice el rey Lear de Shakespeare, cuando se trata de construir
una nueva historia fiel a su viejo espíritu.
Al terminar la
compañía familiar SAFAC su larga y fundacional historia en la provincia de
Misiones (primera en la Argentina por su tamaño y vigor en cultivo de yerba
mate, tung, forestación , etc...), se conservó un predio de 380 hectáreas con la
vieja casona familiar, emplazada sobre las barrancas del mítico, profundo y
transparente río Paraná, además de todos sus edificios y pertenencias
significativas. Al decidirse la venta a terceros de este predio nosotros tomamos
el desafío de poner en valor todo el viejo espíritu Bemberg en la nueva
industria del turismo. Nuestra abuela, Rosa Bemberg, casada con Hubert de Ganay,
era la única hermana mujer de Otto y Federico Bemberg, los pioneros que
desarrollaron Puerto Libertad, primitivamente nominado, espontáneamente, Puerto
Bemberg.
El espíritu fue
realizar en la entonces lejana frontera de la Argentina una empresa industrial
señera por su excelencia, tanto en sus productos como en el trato de su gente.
Calidad y refinamiento en la escuela, el hospital, las viviendas, el
polideportivo, en fin en todo el conjunto urbano.
Allí, en 1940 y a 500
mts de la casa principal, se construyó también la primer Posada Puerto Bemberg.
Lugar obligado para quien quisiera observar las Cataratas de Iguazú, cuyo
avistaje entonces era por vía fluvial. Vacaciones, tragos en el largo viaje,
festejos, noches de bodas. Estancias prolongadas en la sensualidad de la selva y
también luna de miel de misioneros, extranjeros y argentinos en general fueron
las actividades que cobijó esta antigua Posada.
Alix de Ganay,
Francois de Ganay, sus herederos, y Juan Zorraquín tomaron el toro por las astas
y decidieron llevar el lugar a su máximo potencial expresivo. Haríamos un lugar
donde todo el lujo de la selva misionera se ofreciera a pocos pasos del máximo
arte que la cultura y el arte decorativo permitieran sin perder austeridad o
belleza. Creamos esta Posada Puero Bemberg para los amantes de la intimidad de
las grandes casas familiares, sin limitaciones en el confort y el refinamiento.
Una gran librería
realizada por Pablo Fierro, librero de antigua tradición concentrada en arte y
literatura argentina, latinoamericana y traducciones a diferente idiomas de lo
mejor de ella, diccionarios bilingües de la mayoría de las lenguas. Un viejo
piano de cola. Una cave con 1500 botellas de nuestros mejores vinos, pintada por
el plástico mendocino Eduardo Hoffman. Piscina para nadar, piletas naturales en
el arroyo Guatambú, un vivero de plantas autóctonas, huerta orgánica,
piscicultura en grandes piletones. Senderos para avistaje de aves conducido por
Emilio White. Miradores, deck sobre los árboles para gozar al abrigo del furor
tropical de una tormenta. Paseos en lanchas a lugares que emulan o son el
residuo del paraíso perdido.
Un lugar donde
nosotros siempre querríamos estar. Todo esto de la mano de Juan Manuel Zorraquín
y Carolina Fonrouge, sus gerentes, que hacen de la calidez culto, de la simpatía
un hábito y del servicio una vocación.
Historia
Es en 1872 cuando el
transporte fluvial por el Río Paraná alarga su recorrido y llega a Puerto
Iguazú, generando la explotación de yerbales silvestres del norte misionero y
dando vida a sus leyendas de capangas y mensúes, de jangadas y obrajeros.
En 1923 la empresa
SAFAC del grupo Bemberg, fieles a su visión de futuro y estímulo al desarrollo
económico y social, adquiere grandes extensiones de tierra en la zona y le
encomienda a Pablo Allaín implantar 1000 hectáreas de yerba mate. El 14 de
diciembre de 1925, Allaín desembarca en la selva virgen y funda por encargo de
los hermanos Otto y Federico Bemberg, ambos de nacionalidad francesa, la colonia
que llevaría el nombre de Puerto Bemberg, símbolo del esfuerzo privado en el
progreso social del país.
La misma se
desarrollaría de forma constante, siendo el primer pueblo de colonos con agua
corriente y luz eléctrica propia en la Provincia de Misiones. Para 1927 ya
contaba con su primera escuela “Gregoria Matorras de San Martín” y un año más
tarde con la primera estafeta postal. El censo del año 1929 ya arrojaba como
resultado 1.190 habitantes.
Posada: En el corazón
de la selva misionera
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Posada Puerto Bemberg
renace de las cenizas de una vieja posada de los años 40 de la Familia Bemberg.
Un parque de 5000 árboles y plantas nativas escogidas especialmente en todo
Misiones rodean la Posada de un universo intenso de verdes, amarillos,
turquesas, lilas y rojos, regalándole las formas y notas del alma de la selva
misionera. Su jardín jesuita dialoga con el parque, recuperando lo mejor de la
tradición española.
Senderos y saltos
naturales, caminatas por las copas de los árboles, una biblioteca de más de 2500
títulos, leyendas guaraníes, habitaciones amplias, un restaurante íntimo de
cocina autóctona y refinamiento internacional, y hasta una pileta en el medio de
la selva le brindan a la Posada un carácter propio de exclusividad y estilo.
Contacto
Posada Puerto
Bemberg
Fundadores Bemberg
s/n (CP 3374)
Puerto Libertad -
Misiones - Argentina
Tel (+54 3757) 496
500
www.rutadelayerbamate.org.ar